COZINHANDO COM NEGRALINDA ! MORADORES DE TAMANDARÉ PARTICIPAM DE CURSO DE GASTRONOMIA.

Publicado em 09 de agosto de 2023, por Taynara Ferreira | Categoria: Destaque

Cozinhando com Negralinda

Em Tamandaré, hoje foi dia da mostra gastronômica do curso de turismo que está sendo ministrado para as marisqueiras da Colônia de Pescadores Z5. O objetivo é apresentar técnicas de corte e cozimentos para aproveitar ao máximo os frutos do mangue. A chefe de cozinha Negralinda e os nossos moradores deram um verdadeiro espetáculo. Teve filé de tainha com molho de alcaparras e mostarda, empada de marisco, caldinho, massa fresca com marisco e muito mais.

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